L'Art des Mets Restaurant le Tire-BouchonClients GesRestauration Expert
04 76 06 40 57

Partager sur vos réseaux sociaux

5 rue Lazare Carnot 38500 VOIRON

GesRestauration… Une rencontre en Octobre 2015 avec Joël, son futur concepteur. Des heures de travail à ses côtés pour réaliser nos recettes, pour l’aider à définir les fonctionnalités d’un prototype de calculateur Excel qui allait devenir GesRestauration en avril 2017. Toutes nos recettes sont passées à la moulinette, leurs quantités et leurs prix de revient sont ainsi adaptés tant pour la satisfaction de nos clients que pour la pérennité de notre entreprise. Nous avons connu toutes les évolutions de ce bel outil, les données allergéniques, les calculs de nos listes de courses, de la liste des 20% d’ingrédients qui représentent 80% de nos coûts de production…

Et que dire du pilotage GesRestauration Expert… Suivi des coûts de masse salariale, gain sur résultat à chaque fin de mois, suivi de notre marge brute, de notre panier moyen… Vous êtes restaurateur comme nous et vous souhaitez le meilleur pour votre établissement, nous vous recommandons GesRestauration et l’accompagnement Expert d’un conseiller, performance, innovation, simplicité garanties !

Michel et Natacha

Site de l'Art des Mets